Наше производство
Работаем круглый год
Работа в Агроном-сад ведётся круглый год: посадка, полив, обрезка, уходовые работы, формирование, прореживание, защита растений, уборка.

Сбор урожая происходит вручную, потому что именно ручная уборка самая бережная и быстрая. Чтобы обеспечить быстрый и качественный сбор яблок мы используем специализированные платформы, что значительно сокращает соотношение трудозатрат на 1 га.

Яблоки из садов доставляем в цех, где они проходят мойку. Универсальная комбинированная линия сортирует их по методу нахождения механического дефекта, затем по калибру.

Экология региона
Поддерживаем устойчивость экосистемы

Специалисты Агроном-сад ведут ежедневный мониторинг метеоусловий, следят за количеством и состоянием деревьев. Кроме того, регулярно проводятся специальные анализы почв для контроля их кислотности, щёлочности, химического и минерального состава.

Мы способствуем развитию собственного иммунитета дерева, минимизируем применение химических средств для борьбы с вредителями, используем в работе органические удобрения. В ближайшие годы мы получим разрешение на размещение на нашей продукции отметки «organic».

Мы восстановили все пасеки на территории хозяйства. Всего в садах находятся более 280 ульев.

Сейчас идёт активная посадка лесополосы в 45 тысяч карельских сосен.

Мы работаем не только для себя, но и для будущих поколений.

Наш питомник
Заботимся о наших яблонях с первых листочков

У Агроном-сад в Краснодарском крае есть специализированный питомник – Фрута Плант – собственная площадка, которая обеспечивает наши сады высококачественным посадочным материалом.

Площадь питомника составляет 20 га. Посадочный материал закупается в Европе, доращивается в питомнике, а после этого доставляется в сады, будучи полностью готовым к высадке.

Сотрудники Фрута Плант ведут ежедневный мониторинг влажности воздуха, почвы и роста саженцев. Производят установку индивидуальных опор под каждый саженец, подвязку, установку шпалерной системы и капельного полива.

Всё это позволяет вырастить сильные саженцы с высокой производительностью для дальнейшей их посадки в саду.

Стандарты качества
Работаем с учетом мировых стандартов
Агроном-сад стремится соответствовать самым высоким запросам потребителей.

Мы ориентируемся на мировые стандарты качества, поэтому яблоки, выращенные в наших садах, используются в том числе и для производства детского питания.

Агроном-сад тщательно следит за безопасностью своей продукции. Благоприятные природные условия и постоянный контроль на всех этапах производства — залог высокого качества нашего продукта.

Оборудование и хранение
Обеспечиваем сохранность и качество продукции
На всех этапах производства используется самое передовое оборудование.

Линия MAF RODA с системой GLOBALSKAN распознает внешние дефекты яблок. Сортирует поступающие на нее яблоки по весу, окраске и калибру. Производительность линии — 6 тонн продукции в час.

Линия GREEFA сортирует яблоки по весу, окраске и их калибру. Производительность линии — 2,5 тонн в час.

Линия GIRO расфасовывает яблоки в пакеты с определенным весом. Производительность линии — 1,5 тонны в час.

Также наш цех оборудован современными холодильными камерами с системой охлаждения «Фреон Директ» вместимостью 10 тысяч тонн.

Перспективы
Постоянно растем и развиваемся

Мы работаем над внедрением ХАССП (HACCP) — системы управления всей цепочкой производства, от выращивания до реализации готовой продукции. Это не только правильная организационная структура, поставленные бизнес-процессы и документооборот, но и максимальный контроль качества наших яблок.

В 2018 году будет заложен фундамент ультрасовременного высокотехнологичного фруктохранилища, которое станет самым крупным в средней полосе России.

Наша цель — обеспечить высококачественным и безопасным продуктом не только отечественный рынок, но и работать на экспорт».

Бруно Мармэ, Генеральный Директор «Агроном‑Сад»
Наше производство
Работаем круглый год
Работа в Агроном-сад ведётся круглый год: посадка, полив, обрезка, уходовые работы, формирование, прореживание, защита растений, уборка.

Сбор урожая происходит вручную. Хотя есть экспериментальная агротехника, которая может собирать яблоки, именно ручная уборка самая бережная и быстрая. Мы используем специализированные платформы только для того, чтобы быть ближе к плодам.

Яблоки из садов доставляем в специальный цех, где они проходят мойку. Универсальная комбинированная линия сортирует их по методу нахождения механического дефекта, затем по калибру.

Экология региона
Поддерживаем устойчивость экосистемы

Специалисты Агроном-сад ведут ежедневный мониторинг метеоусловий, следят за количеством и состоянием деревьев. Кроме того, регулярно проводятся специальные анализы почв для контроля их кислотности, щёлочности, химического и минерального состава.

Поскольку наши сады органические, мы максимально способствуем развитию собственного иммунитета дерева, минимизируем применение химических средств для борьбы с вредителями, используем в работе исключительно органические удобрения.

Все, что забираем у природы, мы возвращаем и приумножаем.

Мы восстановили все пасеки на территории хозяйства. Всего в садах находятся более 280 ульев.

Сейчас идёт активная посадка лесополосы в 45 тысяч карельских сосен.

Мы работаем не только для себя, но и для будущих поколений.

Наш питомник
Заботимся о наших яблонях с первых листочков

Для того, чтобы вырастить качественные плоды, нужны сильные и здоровые деревья. У компании Агроном-сад в Краснодарском крае есть специализированный питомник — Фрута Плант — собственная площадка, которая обеспечивает наши сады высококачественным посадочным материалом.

Площадь питомника составляет 20 га. Посадочныйматериал закупается в Европе, доращивается в питомнике, а после этого доставляется в сады, будучи полностью готовым к высадке.

Сотрудники Фрута Плант ведут ежедневный мониторинг влажности воздуха, почвы и роста саженцев. Производят установку индивидуальных опор под каждый саженец, подвязку, установку шпалерной системы и капельного полива.

Всё это позволяет вырастить сильные саженцы с высокой производительностью для дальнейшей их посадки в саду.

Стандарты качества
Работаем с учетом мировых стандартов
Агроном-сад стремится соответствовать самым высоким запросам потребителей.

Мы ориентируемся на мировые стандарты качества, поэтому яблоки, выращенные в наших садах, используются в том числе и для производства детского питания.

Агроном-сад тщательно следит за безопасностью своей продукции. Благоприятные природные условия и постоянный контроль на всех этапах производства — залог высокого качества нашего продукта.

Оборудование и хранение
Обеспечиваем сохранность и качество продукции
На всех этапах производства используется самое передовое оборудование.

Линия MAF RODA с системой GLOBALSKAN распознает внешние дефекты яблок. Сортирует поступающие на нее яблоки по весу, окраске и калибру. Производительность линии — 6 тонн продукции в час.

Линия GREEFA сортирует яблоки по весу, окраске и их калибру. Производительность линии — 2,5 тонн в час.

Линия GIRO расфасовывает яблоки в пакеты с определенным весом. Производительность линии — 1,5 тонны в час.

Также наш цех оборудован современными холодильными камерами с системой охлаждения «Фреон Директ» вместимостью 10 тысяч тонн.

Перспективы
Постоянно растем и развиваемся

«Мы уже лидеры по количеству клубных сортов, выращиваемых при соблюдении мировых стандартов качества, а также по соотношению трудозатрат на 1 га. В ближайшие годы мы получим разрешение на размещение на нашей продукции отметки «organic».

Мы работаем над внедрением ХАССП (HACCP) — системы управления всей цепочкой производства, от выращивания до реализации готовой продукции. Это не только правильная организационная структура, поставленные бизнес-процессы и документооборот, но и максимальный контроль качества наших яблок.

В 2018 году будет заложен фундамент ультрасовременного высокотехнологичного фруктохранилища, которое станет самым крупным в средней полосе России.

Наша цель — обеспечить высококачественным и безопасным продуктом не только отечественный рынок, но и работать на экспорт».

Бруно Мармэ, Генеральный Директор «Агроном‑Сад»